在唐僧西天取经过程中，除了少数几个妖怪对唐僧不感兴趣，如九灵元圣、大鹏金翅雕、黑熊怪等，其他绝大多数妖怪都是奔着唐僧去的。尽管他们处置唐僧的方式不同，有的煎着吃、有的蒸着吃、有的想和唐僧结婚，但他们的目的都是一致的——想要通过唐僧实现长生不老的目的。可是，在小说《西游记》中，能够实现长生不老的食物不止一种，如五庄观里的人参果也有这个功效，但为何全书中没有一个妖怪打人参果的主意呢？是不敢，不想，还是不知道？下面我们结合原著来分析一下。

要想解答以上问题，我们首先需要对《西游记》中出现的妖怪进行分类。根据妖怪出身和实力大小，可以将他们分为三类：第一类是背景强大的妖怪，如黄眉大王、青牛精、赛太岁、鲤鱼精、白鹿精等，他们原本就是某个神仙的坐骑或者宠物；第二类是没什么背景但实力比较强大的妖怪，如牛魔王、红孩儿、黑熊精等；第三类是没什么背景实力也很一般的妖怪，如红磷大蟒、白骨精、玉面狐狸等。以上分类基本涵盖了西天取经过程中遇到的所有妖怪。由于他们的背景、实力不同，对人参果的态度也不同。

第一类：背景强大的妖怪

这类妖怪通常都与三界某个实力强大的神佛有密切关系，他们或者是神佛们的宠物、坐骑，如青牛精是太上老君的坐骑，金毛犼是观音的坐骑；或者是神佛们的属下，如黄眉大王是弥勒佛的童子，金角大王和银角大王是太上老君的童子；或者是神佛们的亲戚，如大鹏金翅雕是如来佛祖的娘舅。这类妖怪有一个共同的特点：他们本身就是神仙，下界为妖都是执行主人分配的任务，并非真的想吃唐僧肉。这类妖怪有更多、更简单的渠道实现长生不老，如吃蟠桃、吃仙丹等，甚至有些已经修成长生不老，根本不需要借助食物辅助。因此，背景强大的妖怪对人参果根本就没兴趣。

第二类：背景一般但实力强大的妖怪

这类妖怪虽然暂时没什么背景，但是由于实力强大，根本不愁找到靠山或者他们已经被某个大佬事先预定了。这就如同清华、北大的学生，因为他们学习能力强、综合素质高，根本不发愁找工作，可能还没毕业就已经被某些大企业预定了。这类妖怪的典型代表有牛魔王，最终归顺了佛派；红孩儿和黑熊精，最终都归到了观音门下。这类妖怪经过修炼，本身也具备了长身不老的本事，不需要也不屑于通过偷人参果延寿。况且他们跟随大佬们以后，也会像第一类神仙那样毫不费力的获取蟠桃、仙丹等资源，因此，这种背景一般但实力强大的妖怪也不会打人参果的主意。

第三类：背景一般实力也一般的妖怪

这类妖怪对长身不老的需求就很迫切了，正常而言，他们应该对人参果这类延寿产品有很大的兴趣，但由于人参果本身具备以下几个不同寻常的特点，导致他们放弃了人参果。

第一，人参果的知名度有限。

人参果不像蟠桃和唐僧肉，三界之内人尽皆知，它属于高端食品，流行的圈子仅限于仙佛上层人士，如福禄寿三星、东华帝君、观音菩萨等，一般草根儿妖怪根本就不知道它的存在，就连唐僧这种天朝圣僧也没听说过，看到之后还被吓了一大跳，以为是小孩子不敢吃，因此也就谈不上被妖怪觊觎了。

第二，人参果获取难度太大。

获取难度大主要可以从以下几个维度来体现：首先，人参果是固定生长在五庄观后花园中，对于一部分妖怪，如犀牛精、车迟国三怪等距离太远，获取成本也更高；其次，五庄观里高手云集、戒备森严，这些草根儿妖怪恐怕还没进门就已经一命呜呼了；再次，人参果数量有限，成熟周期漫长。与王母娘娘的蟠桃不同，人参果只有一棵树，每隔九千年才结三十个果子，不少妖怪估计还没等到果子成熟就挂掉了，根本没机会去偷吃；最后，人参果摘取和食用的程序繁琐。根据五庄观土地介绍，人参果需要使用金击子击落，并且不能与金木水火土五行相遇，食用时必须用装满清水的瓷器化开才行，这一系列操作无疑加大了获取难度，估计妖怪们了解到使用说明后就被吓跑了。

第三，人参果的效果值得商榷

无论是从五庄观土地，还是从福禄寿三星、东华帝君那里，我们了解到的信息都是人参果很厉害，吃了以后可以长生不老，但是从实际效果来看，人参果很可能根本就没有传说中的那么神奇。在观音菩萨救活人参果树之后，取经团队中除了白龙马都吃了果子，包括唐僧，但是从之后唐僧的表现来看，人参果似乎并没有对他产生什么实质性的改变，遇到妖怪后依然被吓个半死，依然手无缚鸡之力，只会哭哭啼啼。因此，我猜想，人参果或许只是锦上添花的角色，对那些本身很厉害的人，或许作用明显，而对于那些水平一般的人，即便吃了也作用不大，因此妖怪对他提不起兴趣。

综上所述，对于人参果，不同妖怪有着不同态度：那些背景深厚，或者背景一般实力强大的妖怪，由于有更多样的方式实现长生不老，因此他们对人参果根本没兴趣；而那些背景一般、实力也一般的妖怪，由于人参果知名度有限、获取难度大、效果不确定等原因，也或主动或被动的放弃了偷取人参果。因此，在《西游记》的妖怪圈，人参果并不是一个抢手货，与唐僧肉相比差太远了。