川西南边陲的小凉山余脉五指山，在民间广为流传“干中都、湿沐川，不干不湿五指山、二十四道脚不干”。沐川气候温润，雨量充沛，极宜林竹生长，在平方公里的土地上，林竹面积达万多亩，有各类竹60多种，为造纸产业和竹编生产提供了充足的原料，成为“中国竹子之乡”。走进沐川，举目四望，满野翠绿，到处是竹。特别是四川省政府副省长敬正书题名的“川西竹海”，现为“沐川竹海”景区，车行林中，万竿新竹遮天蔽日，登上山顶，千顷竹涛，苍茫无际，微风徐来，波翻浪涌，俨然置身竹的海洋。箫洞飞虹成为全国个美景之一，沿途直上进入永兴湖，“天下第一虫”格外引人瞩目。

一、竹蜂传奇。古籍书《酉阳杂俎》载：神秘的竹蜂，一种让人成仙，一种让人积财。

《搜神记》书中记载到：有一种叫竹蜂的昆虫，形状的有点像蝉，也有点像蝴蝶，比蝴蝶稍微大一些。翅膀有点像蝴蝶那样宽大，颜色也十分漂亮，而且吃起来非常鲜美。古人什么都会试着吃吃看。

然后重点就来了，古人通过观察和思考，发现了一个问题。如果把竹蜂捉起来，那么母竹蜂就一定会飞过来。不管离得有多远，虽然是偷偷的拿走，但是母竹蜂也一定知道青趺被藏起来的地方。于是聪明的古人想到了一个办法，用母竹蜂的血涂在81文铜钱上，用子竹蜂的血涂在另外81文铜钱上。每次去买东西，有时先用母血钱，有时先用子血钱。用掉的钱都会再飞回来，这样循环往复，钱就永远都用不完了。

不过这件事情在《淮南子》《本草纲目》等众多古籍中都有记载。《本草纲目·拾遗》留师（郭璞作笛师）。藏器曰：《方言》云：竹蜂，留师也。李时珍曰：《六帖》云：竹蜜峰出蜀中。

《竹象记》载：《本草纲目》没有收入竹象，但收录与竹有关的虫子，比如竹蜂、竹虱等，其中竹蠹虫尤为奇特。李时珍说：“竹虫饮人，自言其诚。高诱注云：以竹虫三枚，竹黄十枚，和匀许，烧入酒中，令人饮之，勿至大醉。叩问其事，必得其诚也。此法传自古典，未试其果验否，姑载之。”看来，酒后吐真言，更多的却是酒后吐狂言，应该是得到了竹蠹虫的大力帮助。

又《杜阳编》言：服之成仙。留师：气味甘、酸，寒，无毒。主治：牙痛及口疮，并含之良（藏器）。不得不佩服古人的智慧，把竹蜂称为虫中之王，成为天下第一虫。

二、笋虫美食。《笋虫宴歌》：“笋虫待客当贵菜，吃多虫儿才康健。吃过问你香不香，香就明年再来这”。竹蛆富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。蛋白质含量可达30%~40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%，营养丰富。竹蛆经油炒或油炸脆后食用，营养丰富，美味甘香，似有奶油之味，是伴酒的首选。

竹蜂，是竹类主要害虫之一。成虫赤褐色；头管黑色，细长如同大象的鼻子，可自由转动；前足腿节和胫节有利刺，胫节镰刀状，如同螳螂;每翅具有纵纹九条。幼虫乳白色，纺锤形。成虫雌性翅鞘全黄，个头较小；雄性翅鞘基本为黑色且背部接近鞘翅的地方有较大的一块黑斑，个头较大；雌虫数量远多于雄虫。幼虫（笋蛆）蛀食竹笋，成虫（竹蜂）亦钻食竹笋。

竹大象甲一年一代，以成虫在土中越冬。次年新笋长强后，成虫出土在竹笋上取食、交尾和产卵。卵多产于笋梢部，产卵前成虫在笋梢咬孔，将卵产入其中，每孔产卵1-2粒，孔口湿或有纤维状突出物，卵经3-7天孵化。幼虫期15-19天。老熟幼虫在被害部位咬孔落地，然后钻入土内深8-10厘米深处筑土室化蛹，成虫羽化后在土中越冬。从卵至成虫历时为1个月。每年5-10月均可为害，尤其以7-8月最盛。成虫出土后，多在8-10时飞翔活动，成虫有假死性。一字竹象甲和小竹象甲成虫在5-6月出土，白天活动，以笋补充营养，将笋啄成许多小洞，头部向下啄产卵孔，然后产卵;卵3-5天孵化，幼虫在笋内蛀食，经20天左右，幼虫老熟咬破笋壳入土做茧经15天左右化蛹，蛹期15天，羽化后的成虫在土茧中越冬。

而笋虫寄生于竹子尾部，长期靠吃竹笋长大，体内含有丰富的蛋白质。竹笋虫纯天然野生食用昆虫，它一生靠吸食竹笋为生，竹虫是高蛋白低脂肪有机绿色食品，其味甘甜香，竹虫一生吸食无数竹笋汁液，吃一只竹虫就相当于吃好多竹笋的精华。笋虫是长在竹林里，以吸鲜嫩的竹笋汁为生。笋虫全身大部分是金黄色的，翅膀上在一条条黑色的花纹，头上和脖子正中都有一个大黑点，嘴巴象一根长长的吸管，可以刺进竹笋吸食笋汁。

竹蜂一年一代，以成年笋蛆在地下，到第二年春夏之交时成竹蜂从地下出来，爬到竹笋上吃竹交尾产卵。竹蜂白天活动，以笋补充营养，将笋啄成许多小洞，头部向下啄产卵孔，然后产卵;卵3-5天孵化，幼虫在笋内蛀食，经20天左右，幼虫老熟咬破笋壳入土做茧经15天左右化蛹，蛹期15天，羽化后的成虫在土茧中越冬。幼虫吃竹笋长大，慢慢生长为笋蛹，笋蛹又慢慢成长为笋虫。笋虫的脚细细长长的，带着尖利的倒钩，非常有力，如果被它抓住手指，它就会紧紧地抱住不放，拉都拉不下来，甚至会勾入你的皮肤，可疼了!所以也有人叫它“长腿大象鼻虫”。用细细的绳子捆住它们的脚，它们飞起来的时候，就象在放风筝，叫做“笋虫风筝”。

三、沐川寻奇。央视农业农村频道《美丽中国乡村行》记者李幸时到沐川竹海采访报道《沐川寻奇》：您见过竹蛹吗？您捅过马蜂窝吗？您品尝过全虫宴吗？

美景：沐川县位于四川盆地西南，长江上游。境内空气清新、风光秀丽、物产富饶、民风纯朴，被誉为“天然氧吧”和“绿色明珠”。沐川黑熊谷原始森林公园以地形起伏、峰峦重叠、悬崖绝壁、山谷高深著称；黄丹喀斯特溶洞群，散布着几百个省内保存最完好、发育最完全的溶洞群，著名的大龙沟、小龙沟洞内宽敞；川西竹海,位于沐川县城东南方的永福镇，总面积50余平方公里。

美食：虫宴，沐川人爱吃的笋虫、笋蛹、蝉、打屁虫（黑色）、蜂蛹等都是美味。甩菜，精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜”为主要原料。乌骨鸡，因其被毛全黑，皮、肉、骨、内脏全乌而得名，尤以全身片羽黝黑、泛蓝绿色光彩而独具特色。沐川竹海体验：赏竹海、挖竹虫、品虫宴。竹蛹长成就是竹虫，竹蛹从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，破茧而出。竹蛹竹虫蜂蛹一类的虫子都属于高蛋白的食物，传统的做法就是油炸。来到沐川，一年四季都可以品尝到全虫宴，竹蛹、竹虫、蜂蛹、金蝉、打屁虫，在应季时会大量冷冻在冷库中供应四季的食客。

笋子虫在有些地方叫竹虫、竹蜂、笋蠄、象鼻虫，它的学名叫竹象，许是因头顶那条细长如大象鼻子的黑色头管而得名。由于它只吃竹笋，反而让人想起“肉食者鄙”的古训。尽管如此，那金黄色的虫子呼啸而过时，却成为闷热夏季里吹拂童年的一缕凉风。

仔细观察，雄虫第一只前臂较长，较硬，交配时就伸臂如钳，死命抱住；雌虫的后腿稍长。成虫全身黄黑相间，形成美丽的花纹，每翅具有纵纹九条。它们有一身的硬壳和六对带尖钩状的足。它的“大象鼻子”恰似钢钻头，十分轻松就可以在竹笋上钻个洞，狂吸竹汁。被笋子虫吸吮过的竹笋，过不了多久，就会从钻洞那里断掉或烂掉。

秋冬季节对竹林松土，可以直捣竹象土茧，不利竹象越冬。成虫产卵期间可喷洒百虫敌，挖出被害新笋，捕杀土中的蛹。

四、逮蜂捉蛆。“寒冬荒野笼山鼠,炎夏篁林捉笋虫。”笋虫即竹象，即幼虫为笋蛆，成虫为竹蜂。竹象主要有两种形态，幼虫是一种蛹虫，在民间俗称为“笋子虫”，一般生活在竹笋内部。成则是大型甲虫，全身大部分呈金黄色，在头上和脖子上都有一个大大的黑点。有些地方也叫竹蛆、大竹虫、竹笋虫、笋蛹、笋蛆等。竹蜂，中药材名，功能主治为清热化痰，定惊。治小儿惊风，口疮，咽痛。农村大人摦笋蛆、逮竹蜂，既为家人提供美食又是除竹虫害。农村小孩特别喜欢到竹林捉慈竹蜂玩耍。

竹蜂统称笋虫，前足腿节和胫节有利刺,胫节镰刀状，形似螳螂；每翅具有九条纵纹。幼虫乳白色，纺锤形。农村小孩喜欢捉它，在它前鼻上套线，抛甩驱使振飞比赛。或折去前足，用细竹签插入断肢内，一摇它就开始飞，夏季我们把它用来比赛，看谁的飞得久飞得高。记得我在农村儿童时期特别喜欢捉笋虫，总会不厌其烦地找遍整个竹林的竹丛。早晨是捉笋虫的最佳时机，这时的笋虫仍在迷蒙混沌中，加上晨露打湿翅膀，笋虫从笋尖往下掉的过程中不易起飞。有些会玩的小伙伴，捉到笋虫后，把特别能飞几只留下，把它的脚爪的前两节给拗掉，放到另一个竹筒里，做成笋虫风车，这种玩法很有乐趣。

每当我们玩腻了，胆大的小伙伴就在火堆里烧下，等闻到香味时，即可拿起送进嘴里吃下，味道鲜美，清香又脆。更胆大的就直接放嘴里生吃了，嘎嘣脆。如果数量多，还可以油炸着来吃，很美味的一道菜。笋虫虽然是一种害虫，它也陪伴了过去我们天真无瑕童年的快乐时光。现在长大了，且在城里生活久了的人们，被城里的喧嚣和尘埃困惑的急躁和烦恼，每当想起这些，不免会回忆起孩提时画面，更多的是倾心于孩提时温馨回忆和那梦幻时光……。（李正银）

央视农业农村频道《美丽中国乡村行》记者李幸时、范钧楠在沐川采访

央视农业农村频道《美丽中国乡村行》记者李幸时、范钧楠在沐川采访

央视农业农村频道《美丽中国乡村行》记者李幸时、范钧楠在沐川采访李正银

央视农业农村频道《美丽中国乡村行》记者李幸时、范钧楠在沐川采访